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推薦OXOID酵母粉LP0021
瀏覽次數:2945發(fā)布日期:2016-03-07

OXOID酵母粉Yeast Extract LP0021

規(guī)格:500g/瓶  25KG/桶

干酵母的自溶產物,富有氨基氮和維生素,尤其是水溶性維生素B復合物的含量豐富。它是許多培養(yǎng)基的組份之一,也常用于發(fā)酵肉湯以促進細菌的生長。當需要細菌快速、大量繁殖時,也推薦使用LP0021.

成分分析:每批平均(%W/W)

總氮              10.9

氨基氮            5.3

氯化鈉            0.3

PH(2%溶液)     7.0

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This is a dried yeast autolysate which is a good source of amino-nitrogen and vitamins, particularly the water soluble B-complex vitamins. Its addition to many media or fermentation broths increases the yield of organisms and is recommended where rapid and luxuriant growth is required.

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